中秋佳節(jié),免不了是要吃吃喝喝了,說(shuō)到飲料,小編不得不要安利了。各位粉絲可知道,各大鋼廠除了產(chǎn)鋼,居然還產(chǎn)各種汽水和飲品!
很多老牌子的汽水,名字前綴都十分硬核:太鋼汽水,寶鋼碧純鹽汽水,本鋼煉鋼人汽水,首鋼首飲汽水,柳鋼雪條紅豆冰棍,萊鋼汶源橙汁汽水飲料,,青鋼嶗泉可樂(lè),天津鋼管運(yùn)動(dòng)飲料,鞍鋼梅晨鹽汽水......
這些連著鋼鐵工業(yè)血脈的老牌汽水,比起全國(guó)遍地開花的“老酸奶”可實(shí)在多了。那些方圓100公里找不到一頭母牛還敢自稱百年字號(hào)老酸奶的地方郡縣,應(yīng)該在這些硬核汽水面前感到羞恥。
和在互聯(lián)網(wǎng)上爆紅的武漢二廠汽水相比,武漢鋼鐵廠的鹽汽水“咸伙計(jì)”也正在嘗試出圈。
物質(zhì)匱乏的年代,和白開水比起來(lái),一瓶咸甜生津的飲料,是很多武漢人桌上必備的飲料。
在夏天,鞍鋼人的孩子每天上學(xué)都可以自豪地帶上一瓶湯崗子礦泉汽水,坐在父親或母親自行車的大梁上嘚瑟。
“小時(shí)候我們最愛(ài)喝鞍鋼汽水,甜甜的,涼涼的,那時(shí)候從家里騎自行車到廠里,進(jìn)了廠里還要騎好久,才能到她父親那里,他會(huì)擰開水龍頭,裝上一瓶鞍鋼汽水,那是童年里最美妙的味道……”
在鹽汽水的版圖上,上海鋼鐵廠也絕對(duì)不會(huì)缺席。天天做廣告的旺旺牛奶不過(guò)是虛張聲勢(shì)的外來(lái)貨罷了,對(duì)于上海人來(lái)說(shuō),碧純鹽汽水才是真正的小時(shí)候的味道。
寶山鋼鐵公司研發(fā)的這款鹽汽水,如今早已沒(méi)有了煉鋼人的影子,但因?yàn)橐恢币詠?lái)走低利潤(rùn)路線,在飲料大戰(zhàn)的腥風(fēng)血雨中,至今風(fēng)靡江浙滬。
各大鋼廠的鹽汽水生產(chǎn)幾乎都可以追溯到建廠之初,由于鋼鐵工人的勞動(dòng)強(qiáng)度大,體力消耗也大。夏天煉鋼高爐旁的溫度那可不是一點(diǎn)點(diǎn)高。
水和鹽最能快速補(bǔ)充在繁重體力勞動(dòng)中身體消耗的能量,必須及時(shí)給工人們補(bǔ)充水。于是,五六十年代各廠紛紛成立鹽汽水站。
制造口感上佳秒殺隔壁工廠的汽水,是各鋼廠領(lǐng)導(dǎo)的重頭工作。可以不夸張的說(shuō),如果哪個(gè)單位沒(méi)有做冷飲的冰室,會(huì)淪為業(yè)界最大的笑話。
工人們很快就可以拿汽水票,帶著暖水瓶或飯盒子去打鹽汽水。入口的刺激味道與粗狂的發(fā)放方式相輔相成,仿佛這也是夏天的一環(huán)。
它們看上去很粗獷,但卻是很多人心底最甜的溫柔。辣辣的碳酸味兒在最猛的煉鋼人肚子里解放,爸爸們也總會(huì)揣在兜里一瓶回家?guī)Ыo小孩子。多鹽多糖的科學(xué)配比汽水,讓辛苦的人最快速平衡電解質(zhì),恢復(fù)干勁。